한국어
Deutsch
中文 (中国)
EnglishThưởng thức gà nướng sốt tiêu xanh Đà Lạt tại Tiệm gà Túk Túk – lớp da giòn rụm vàng óng, thịt bên trong mềm ngọt tự nhiên, thấm đều vị cay nồng đặc trưng của tiêu xanh, tạo nên hương vị vừa ấm áp vừa cuốn hút. Món ăn càng thêm trọn vẹn khi được ăn kèm bánh mì nóng giòn và salad chua nhẹ, cân bằng vị giác, khiến thực khách mê mẩn, vừa xuýt xoa vừa tận hưởng trọn vẹn cái se lạnh đặc trưng của Đà Lạt buổi tối.
Gà nướng sốt tiêu xanh – Món “signature” của phố núi
Khác với những món gà nướng truyền thống, gà ở Đà Lạt thường được chọn loại gà ta chắc thịt, ướp cùng sốt tiêu xanh tươi. Khi nướng trên than hồng, mùi thơm dậy lên nức mũi, da gà vàng óng giòn rụm, phần sốt tiêu xanh thấm đều từng thớ thịt. Vị cay nhẹ, ấm nóng của tiêu xanh hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của gà, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Quán gợi ý cho bạn
Tiệm gà Túk Túk – nơi được xem là “đặc sản gà nướng sốt tiêu xanh” của Đà Lạt. Ngoài gà nướng, quán còn có lẩu gà lá é, xiên nướng và acoustic buổi tối cực chill.
📍 Địa chỉ: 39 Trần Đại Nghĩa, Phường Lâm Viên, Đà Lạt
Xem thêm: Top quán ăn ngon ở Đà Lạt giá phải chăng mà gần ngay trung tâm
Gà nướng sốt tiêu xanh – Món “best seller” tại Tiệm gà Túk Túk
Nếu hỏi quán ăn ngon Đà Lạt có món gì khiến cả khách du lịch lẫn dân local đều mê, thì chắc chắn phải nhắc đến gà nướng sốt tiêu xanh ở Tiệm gà Túk Túk.
Điểm đặc biệt của món gà ở đây nằm ở cách tẩm ướp khéo léo. Gà được nhập mới hàng ngày, thịt chắc và ngọt, sau đó được ướp cùng nhiều loại gia vị bản địa trong nhiều giờ để thấm sâu vào từng thớ thịt. Khi nướng trên than hồng, lớp da bên ngoài dần chuyển sang màu vàng óng, tỏa mùi thơm quyến rũ. Thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm mọng, không bị khô, cắn một miếng là vị ngọt lan tỏa ngay đầu lưỡi.
tĐiều khiến món ăn này trở thành “best seller” chính là lớp sốt tiêu xanh cay nồng đặc trưng. Vị cay của tiêu không gắt mà ấm nồng, lan tỏa trong miệng, vừa đánh thức vị giác vừa xua tan cái lạnh đặc trưng của Đà Lạt về đêm. Mỗi miếng gà như được “khoác” lên một lớp hương vị mới, đậm đà hơn, cuốn hút hơn.
Đĩa gà nóng hổi này thường được ăn kèm với bánh mì nóng giòn và salad chua nhẹ. Vị cay của tiêu xanh hòa quyện với sự thanh mát từ rau củ, thêm chút giòn rụm của bánh mì – tất cả tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo, khiến bạn ăn mãi không ngán.
Buổi tối tại Túk Túk còn có acoustic, vừa nhâm nhi miếng gà nướng cay cay, vừa nghe nhạc chill, chắc chắn sẽ là trải nghiệm đáng nhớ cho một đêm Đà Lạt se lạnh.
Xem thêm: Gà nướng sốt tiêu xanh – Vị ngon độc đáo và quán nướng view đẹp Đà Lạt
👉 Nếu bạn còn đang băn khoăn Đà Lạt ăn gì ngon, thì đừng bỏ lỡ gà nướng sốt tiêu xanh Đà Lạt – món ăn có thể khiến bạn nhớ mãi, thậm chí muốn quay lại chỉ để thưởng thức thêm một lần nữa.
Đà Lạt ăn gì
- Fanpage: Đà Lạt ăn gì
- Tiktok: dalatangi.1phutdalat