Gà nướng cơm lam là một trong những món ăn dân dã của Tây Nguyên nói chung và Đà Lạt nói riêng. Với nhu cầu ăn uống và du lịch phát triển, món gà nướng cơm lam Đà Lạt đã và đang là một trong những món ăn không thể bỏ qua cho khách du lịch khi đến với thành phố mộng mơ này.
1. ĐIỂM ĐẶC BIỆT CỦA GÀ NƯỚNG CƠM LAM ĐÀ LẠT
Món gà nướng cơm lam Đà Lạt mang nét hương vị văn hóa đặc trưng, là món không thể thiếu của các tín đồ ăn uống khi đặt chân đến đây.
Để có một con gà nướng hấp dẫn và bắt mắt thì gà được sử dụng phải là thả vườn hay còn gọi là gà chạy bộ. Thịt gà săn chắc, được ướp với những gia vị đặc trưng của vùng núi rừng Tây Nguyên như mật ong, tiêu xanh, … và được nướng trên lửa than đỏ rực. Tất cả tạo nên một món gà nướng thật hấp dẫn và đậm vị – một món ăn đặc sản của Thành phố Đà Lạt.
Kết hợp với cơm lam được nướng trong ống nứa xanh được lựa chọn kỹ càng và gạo sử dụng được ngân trong nhiều giờ cho hạt gạo mềm. Khi nướng ống gạo trên bếp than phải trở thường xuyên để gạo chín đều.
Gà nướng cơm lam Đà Lạt không chỉ là món ăn dân giã đời thường của người dân ở đây, mà đây còn là món ăn mang nét đặc sắc của ẩm thực vùng miền và được đưa vào thực đơn của nhiều quán ăn, nhà hàng, … tại Đà Lạt và các vùng khác ở núi rừng Tây Nguyên.
Vậy cùng theo chân 1phutdalat để tìm ra địa điểm bán gà nướng cơm lam Đà Lạt thơm ngon hấp dẫn nhé!
2. ĐỊA CHỈ TIỆM GÀ NƯỚNG CƠM LAM ĐÀ LẠT NGON
Tại Đà Lạt, Tiệm gà Túk Túk là một trong quán ăn nổi tiếng về các món gà nướng thơm ngon và mang hương vị riêng biệt của quán. Đặc biệt, món gà nướng cơm lam Đà Lạt là một trong những món best seller của quán.
Món gà nướng cơm lam Đà Lạt của Túk Túk được nướng nguyên con nên vẫn giữ được độ ngọt và thịt gà không bị khô, lớp da màu vàng óng ả ăn cùng với cơm lam được nướng vừa tới mềm dẻo với mùi thơm của gạo nếp và thoang thoảng mùi ống nứa.
Với không gian ngoài trời được thiết kế có nhiều chỗ sống ảo, giúp cho thực khách khi đến với Tiệm gà Túk Túk đi một mà hời được hai với món ăn ngon và không gian cực chill. Vừa thưởng thức món gà nóng hổi mới được nướng xong vừa thỏa thích chìm đắm trong khu vườn với không khí mát mẻ của Đà Lạt. Tất cả tạo nên một không gian lãng mạn phù hợp cho các cặp đôi hẹn hò khi đến đây.
Ngoài không gian và món ăn vừa vị, hấp dẫn không thể nào không nhắc đến đội ngũ nhân viên Túk Túk tận tâm và nhiệt tình phục vụ mọi nhu cầu của thực khách. Bên cạnh đó, Tiệm gà Túk Túk còn có các món ăn hot hit khác được nhiều du khách ưa chuộng.
3. THỰC ĐƠN TIỆM GÀ TÚK TÚK CÒN CÓ GÌ?
Ngoài món gà nướng cơm lam hấp dẫn, thì Túk Túk còn có các món đặc trưng khác như Lẩu gà lá é, Gỏi gà dâu tây, Bò tảng nướng bơ trứng muối, chân gà sốt thái và các món nướng hấp dẫn khác. Đặc biệt, không thể không nhắc đến món Gà nướng sốt tiêu xanh món ngon không kém gì gà nướng cơm lam.
Khi đến với Túk Túk bạn nhất định phải thử menu từ gà cho đến bò, nướng rồi đến lẩu. Tất cả đều được nêm nếm bằng công thức gia vị riêng biệt của quán, tạo nên một hương vị độc quyền thực khách không thể nào quên.
TỔNG KẾT
Tiệm gà Túk Túk là một trong những điểm đến mà bạn không thể bỏ qua, đặc biệt là khi bạn muốn thưởng thức món gà nướng cơm lam Đà Lạt. Những bữa ăn thịnh soạn, không gian thoải mái thích hợp cho những bữa tiệc cùng bạn bè và gia đình hay những cuộc hẹn hò lãng mạn cùng người mình yêu. Tất cả hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm trọn vẹn nhất khi đến với Túk Túk.
Tiệm Gà Túk Túk
Giờ mở cửa: 10g – 22g30
Địa chỉ: 39 Trần Đại Nghĩa, Phường 8, TP Đà Lạt
SĐT: 081 430 2507
Fanpage: Tiệm Gà Túk Túk