한국어
Deutsch
中文 (中国)
English
Giới thiệu các món ngon Đà Lạt
Món ngon Đà Lạt có khá nhiều, hầu hết du khách đến Đà Lạt thường “than trời” vì không biết phải chọn ăn gì. Sự đa dạng và phong phú của ẩm thực nơi phố núi đôi khi dễ khiến du khách “hoang mang”. Đà Lạt có vô vàn đặc sản từ các món ăn vặt cho đến ăn no. Nào là bánh tráng nướng, xắp xắp, kem bơ, dâu lắc, lẩu gà lá é, lẩu bò bo toa,… Ở bài viết này, 1phutdalat.vn sẽ giúp bạn chọn lựa ăn các món ngon Đà Lạt một cách nhanh chóng nhé!
Món ngon Đà Lạt ăn vặt
Đi Đà Lạt mà bỏ lỡ các món ăn vặt thì sẽ khá tiếc đấy! Các món ăn vặt Đà Lạt khá ngon và hấp dẫn du khách gần xa. Nhiều người đến đây thường tìm ăn cho bằng được những món này.
Yaourt – trứng lòng đào
Một điều bạn có thể nhìn thấy chính là Đà Lạt bày bán khá nhiều món yaourt và trứng lòng đào. Đây chính là một trong những món ngon Đà Lạt không thể bỏ lỡ. Yaourt béo mịn, ngọt vừa, vị nào cũng ngon, ngon nhất vẫn là phô mai. Đặc biệt có trứng gà lòng đào ăn kèm với nước chấm hoặc muối tiêu chanh đảm bảo bạn sẽ ghiền.
Dâu lắc
Dâu tây là loại quả đặc sản của vùng đất mộng mơ với hương vị thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng. Các món ngon chế biến từ dâu rất đa dạng, trong đó có dâu tây lắc được nhiều người yêu thích. Quả dâu tươi, đỏ mọng trộn với đường, muối tôm đem đi lắc đều cho ra vị chua chua, mặn mặn cùng chút cay cay hấp dẫn vị giác.
Bánh tráng nướng
Đến Đà Lạt mà bỏ lỡ bánh tráng nướng thì thật tiếc. Đây là một trong những món ngon Đà Lạt cực kỳ hút khách. Bánh tráng nướng Đà Lạt được bày bán ở nhiều nơi. nào là chợ đà lạt, quảng trường, hồ xuân hương,… Những chiếc bánh được nướng trên bếp than nóng hổi, giòn rụm. Phần nhân hấp dẫn gồm nhiều nguyên liệu như hành, tép, trứng, khô bò, phô mai, xúc xích,… Tất cả kết hợp cùng tương ớt cay nồng thì thích mê.
Kem bơ
Kem bơ được xay mịn và hoàn toàn không đắng, bên trên có một viên kem dừa dẻo, đông cứng, mát lạnh. Vị ngậy của quả bơ kết hợp cùng với vị ngọt thơm lừng của dừa, sầu riêng, hòa với chút mát lạnh của viên kem vani trắng muốt tan dần trong miệng, chắc chắn sẽ khiến cho nhiều người say mê ngây ngất.
Khoai, bắp nướng
Được lấy từ nguyên liệu chính trong các khu vườn nông sản Đà Lạt, bắp và khoai ở đây có đặc trưng vừa bùi vừa ngọt không lẫn vào đâu được. Riêng món bắp, để thơm hơn và hấp dẫn hơn, người bán không chỉ nướng mà còn quét lên một lớp mỡ hành. Hai món ăn dân dã, “vừa thổi vừa ăn” khiến thực khách có cảm giác hòa mình vào không khí, cuộc sống tại xứ sở sương mù.
Món ngon Đà Lạt – Lẩu
Đà Lạt là thiên đường của các món lẩu. Thời tiết se lạnh nơi đây mà được xì xụp bên những nổi lẩu thì còn gì hấp dẫn bằng?!
Lẩu gà lá é
Lẩu gà lá é là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt gà, của nấm và vị the mát của lá é. Nước dùng lẩu có vị thơm, cay nồng của ớt, rất hợp với không khí lạnh đặc trưng của Đà Lạt. Gà đực chọn luôn là gà ta nên mềm dai, ngọt thịt ăn rất đã. Một lưu ý là lá é khi nhúng vào nước lẩu không nên để lâu quá, chỉ cần ăn hơi tai tái để cảm nhận rõ vị thơm mát tự nhiên.
Lẩu bò Ba Toa
Đây là một trong những quán ăn nổi tiếng nhất Đà Lạt với những miếng thịt bò to, dày và được thêm vào rất nhiều. Nước lẩu thơm đậm đà và đặc biệt ít béo, ăn kèm với mì, tàu hũ trắng và các loại rau xanh. Qua bao nhiêu năm, lẩu bò ba toa Đà Lạt vẫn là món ngon được nhiều người lựa chọn.
Món ngon Đà Lạt – nướng
Thật sự không thể kể hết tên các món nướng tại Đà Lạt. Dưới đây là một số quán đặc trưng, bạn tha hồ lựa chọn nha!
Gà nướng sốt tiêu xanh
Gần đây, món gà nướng sốt tiêu xanh Đà Lạt được dịp gây thương nhớ đến nhiều du khách. Tuy nhiên, để chọn ăn món này đúng vị nhất, bạn nên ghé Tiệm gà Túk Túk nhé! Một combo gồm có 1 con gà nướng, 1 phần salad và 2 bánh mì. Gà được ướp đẫm vị, vàng ươm và ngon khó cưỡng. Bên cạnh đó, không gian tại đây cũng khá chill, bạn nhất định đừng bỏ lỡ!
Địa chỉ: 39 Trần Đại Nghĩa, Phường 8, TP Đà Lạt.
Bò tơ nướng
Để thưởng thức món ăn hấp dẫn này, bạn có thể tìm đến Quán Xưa. Những miếng bò tại đây tươi ngon, được ướp vị đậm đà và nướng trên miếng ngói. Hương thợm nghi ngút món ăn này mang lại sẽ khiến bạn không thể cưỡng nổi.
Địa chỉ: 427/ lô 3 Tô Ngọc Vân, Đà Lạt.
Món ngon Đà Lạt ăn sáng
Bánh mì xíu mại Đà Lạt
Bánh mì xíu mại là một trong những đặc sản nổi tiếng được nhiều người tìm ăn mỗi khi đến với thành phố mộng mơ. Món bánh mì này từ lâu đã trở thành một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực ở xứ sở ngàn hoa. Món ăn hấp dẫn thực khách nhờ hương vị thơm ngon hòa quyện giữa các viên thịt xíu mại, nước dùng và bánh mì nóng giòn.
Bánh căn xíu mại Đà Lạt
Bánh căn xíu mại Đà Lạt ngon có lớp vỏ nóng hổi, ngoài giòn, trong thơm, hương vị khá hấp dẫn. Hơn thế nữa phần nhân ăn kèm cũng rất phong phú như trứng gà, trứng cút, thịt bò, hải sản,… Tinh hoa của món ăn không thể không nhắc đến nước chấm, có hai loại chính là nước mắm và mắm nêm. Xíu mại được thêm vào chung để tăng độ đậm đà và mới lạ của món ăn.
Bánh ướt lòng gà
Bánh ướt lòng gà thu hút thực khách bởi hương vị đậm đà, cách bài trí bắt mắt cũng như phần bánh ướt đầy đặn, thịt gà thịt mềm mà không bị bở. Món ăn đơn giản nhưng có sự hòa quyện của vị mặn, ngọt, chua, cay kích thích vị giác, một tô đầy ắp thức ăn gồm có mề, gan, lòng, trứng non và gà xé ăn kèm với mắm giấm chua chua ngọt ngọt vừa phải, thêm một chút ớt cay cay vào là chuẩn vị cho một tô bánh ướt lòng gà chất lượng.
Trên đây là những món ngon Đà Lạt chinh phục được nhiều vị khách, kể cả khó tính nhất. Bạn đã chọn được cho mình những món ăn nào cho vào lịch trình ăn uống tại Đà Lạt chưa?